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2011年7月31日 (日)

坊っちゃんかぼちゃ

二週間程前に、“坊っちゃんかぼちゃ”が大好物だという来客があり、丸ごと蒸して挽肉あんかけにしよう♪と、買ってあったのですが、すっかり出し忘れて冷蔵庫の片隅に転がっていました。

昨日の唐揚げ祭りで、今日は胃が少々重く、ご飯面倒…ってなっていたのですが、冷蔵庫から忘れ去られていた“坊っちゃんかぼちゃ”が発掘されたので、丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでラップして、レンジで蒸してみました。(またしても写真を撮る前に平らげてしまいました。)

ふわふわに蒸しあがったのを箸で割って種を取った所に少しバターを入れただけで、すごく美味しくなりました。

私は日本古来のかぼちゃが好物なので、“坊っちゃんかぼちゃ”はレストランで調理された物しか食べた事が無かったのですが、がっつりシンプル調理で食べてみるとなかなか美味な物ですね。
近所のスーパーマーケットで最近安く出ているので、また買ってみようと思います。

坊っちゃんかぼちゃ

私の愛する日向南瓜(日本南瓜)です。フォルムがまた素敵

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2011年7月30日 (土)

唐揚げ祭り

学芸大学駅に『もり山』という唐揚げ専門店があります。
ここは最近流行りの大分県発祥の中津唐揚げのお店でかなり有名。

今日は妹と、我が家と実家の近い妹の学生時代からの友人が来るという事になりました。

2人ともまだ『もり山』の唐揚げを食べた事が無く、是非食べてみたいと言うので、じゃあ“唐揚げ祭り”をしよう!となりました。
いや、唐揚げが先の話しだったかも

時間に合わせて私が購入してくる事になり、丁度の雨の隙間を縫って買い出しに行きました。

たくさんの種類を買ってきたのですが、いざ袋を開けてみたら、入れ忘れがありました。買いすぎた私も悪い?けど、お祭りなのにー。盛り下がるじゃないの!
美味しかったけど。

まぁ唐揚げ祭りは最初の30分がいいところで、すぐに普通の宴会になったので良いけどさ。

夜中過ぎまでぐだぐだ飲んで食べて、2人は歩いて帰っていきました。
絶対、ラーメン屋さんに寄るに違いない。賭けても良い

最近の私の体調では、ちょっと食べ過ぎただけでお腹を壊すので、ラーメンなんて絶対に付き合えませーん。

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2011年7月29日 (金)

光り輝くかなぶん

今日はパソコンでの仕事が溜まっていて、パソコンを持っていない私は妹の所で延々とパソコン作業をしてきました。

肝心な用紙や書類を忘れたりして、何とも相変わらず間抜けな感じでしたが、忘れた物は必要ないくらいに作業が終わりませんでした。
来週早々に必要なのに…
またすぐに行かなきゃ(T_T)

妹の住むマンションの玄関に、雨の隙間を縫って姿を現した太陽に照らされて、一匹のかなぶんが光り輝いていました。
先日聞いた、『かなぶんラッキー♪』を背中で謳っているかの様で神々しかった!

果たしてあのかなぶん、私にラッキーくれるのか?妹にか?妹のマンションの住人に?
良かったら私に下さいm(__)m

光り輝くかなぶん〓

超ボケボケですがお裾分けかなぶんです(^-^)

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2011年7月28日 (木)

食事が偏ると精神も偏っちゃう!?

ここ最近…2〜3か月、いやもっとかな?精神がどうも弱っちくて嫌になる事があります。
くよくよとかではないのですが、我ながらイラッとする弱さが見えたりして。

もちろん思い当たる原因はあるのですが、ここの所ずっとキチンと食事を自分で作って食べる事が出来なくて、外食やお弁当、レトルト等が長期間続いていました。
これも大きな原因だと確信しています。
栄養の偏りが精神の偏りを導いてしまう!と言ったら大袈裟かもしれませんが、そんな実感を持っています。
菜食中心にする人と肉食中心にする人の、一般的に言われる性格・行動の違いなんかも当てはまる気がしますね。

私は好き嫌いは別として(基本的には、嫌いな物を食べる必要は無いと考えている。)、放っておけば大体まんべんなく摂取する方ですが、それが出来なかったのはかなりのストレスだったようです。

体調の悪さもこの食事のツケだと思います。

壊すのはすぐですが、積み上げるのは時間が掛かりますよねー。

そう言えば渡仏した当初、お金が無いのと好き嫌いが激しいのとで、滝の様な鼻血が止まらなくなってヤバいくらいの状態になった事があり、医者の友人に公衆電話から慌てて電話を掛けて相談しました。
色々聞かれて「あー栄養失調。○○を毎日、○○くらい食べて。」とシンプルに言われ、言われた通りにしたらすぐに治まりました。
それで、『身体は食べた物で出来ている!』と実感し、この時にほとんどの好き嫌いは根性で直しました。
あれも辛かったな〜

暑さも手伝って、なかなかまともな食生活は難しいですが、時間も取れるようになったし、どうにかしなくちゃ!

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2011年7月27日 (水)

梅酒

今夜はずっと気になっていた、梅酒の整理をしました。

2年半前のお引っ越しの折、台所の収納の隅から出るわ出るわ、梅酒らしき大ビンが6つと小ビンが2つ。
取りあえず時間もなかったので、まとめてそのまま持って引っ越しました。

1年半くらい前に、開けて一応チェックして悪くなっているものは捨てたのですが、大丈夫そうな物はそのままにしてありました。
ビンが大きすぎるのと、梅が漬かったままの物もあったりして気になっていました。

昨日、ようやく小さめのビンを買ってきて、今夜移し替えと漉す作業をしました。
ビンが足りずに、あとひとつ買ってきて漉して移したら終了です。

梅酒〓

驚きです。
一番新しいのが平成6年に漬けたもの。
昭和60年、他も見るからにもう少し古そうな感じ。

そもそも母が漬けたもの。ブランデーの薫りがしたり、黒砂糖っぽい味がしたり、もう何を使ったのかも分からない古さです。
醤油みたい。
飲めるのかしら?

誰かウチに来て試して〜

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2011年7月26日 (火)

今夜は猫と早寝

今日はどうも調子が良くない…というか体調の悪い日でした。
夕方帰宅する頃には頭ガンガンしていました。

不思議なもので、気が付くと猫も体調悪い様で、吐いちゃうわ足が立たなくなるわ…。

こういうのって伝染するのかなぁ…

今夜は猫さんには美味しい方のご飯をたっぷりあげて、さっさと寝ちゃおう。

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2011年7月25日 (月)

いまさらパンダ

テレビ番組で上野公園のパンダを特集していました。

随分前にパンダを見に行った記憶はありますが、大人になってからは見た記憶もないし、上野公園へ行ってもパンダを見ずに帰ったりしました。
また新しく新人パンダ?が上野公園にやってきたニュースを最近やっていましたね。

顔はまったく見分けが付かないパンダ達ですが、先日上野公園へやってきたカップルパンダは雄と雌で耳の位置、耳幅が違うので分かりやすいんだとか。オスの方が耳幅がかなり広いそうです。

大した興味も無いのにずっと番義を見ていたら、すごくパンダを見に行きたくなりました。
パンダって何だか色々とスゴい。奇跡みたいな動物ですね。

いまさらパンダ

見てる内に可愛くなってきたので、テレビを写真に撮っちゃった

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2011年7月24日 (日)

桃と帆立

先日、山梨帰りの友人と食事した帰り道、何の脈絡もなく『桃と帆立どっちが良い?』と聞かれました。
全く意味が分からない問いかけでしたが、帆立を選択。

その日、その友人は仲間と山梨へ桃狩りへ行ってきて、自ら狩りたての桃と、「ほたての甲州煮」をお土産に持っていたのを選ばせてくれたのでした。

丁度、日持ちしないなま物を持っていたので、日持ちしそうな「ほたての甲州煮」を選びました。

今夜は早めの夕飯を済ませ、ちょっとだけお酒飲もっかな〜と思い、頂いた「ほたての甲州煮」を思い出してウシシ…とツマミ発見に浮き足立ちました。
早速パックをバリバリ開けて口に放り込む。
旨くて笑いが出ました。
夕飯終わっていたのに、お酒の事はすっかり忘れ、ご飯をチン♪してマジ食いしちゃいました

いや〜ぁ美味しかった。久々にパック物で旨いモノに会った感じです。
ケチケチ食べよ〜っと♪
明日は気持ちに余裕を持てるのでお酒の友にしてまた新たなカタチで味わいます。

桃と帆立 桃と帆立

写真も撮らずにバリバリ開けてしまい、こんな写真でごめんなさい。包んであったパッケージとタッパーに移しちゃった現物です。
見かけたら買うと良い!とオススメ出来ます。

美味しかったよ〜
ありがとう

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2011年7月23日 (土)

中国のお菓子。

先日、スーパーマーケットで懐かしいものを見つけました。

パリでは、日本食の材料を買いたい時に、高くて買う気も失せる日本食材店へは行かず、迷わず安くて便利な中華食材店へ行きます。
共通する食材も多いし、日本食の食材もかなり扱っているのです。
お金持ちでない普通の在仏日本人には欠かせないお店です。

そこでよく買っていた物のほとんどは日本食の食材ですが、『雪菜』と書いてある中国の缶詰は、野沢菜や高菜の代わりになるのでよく買いました。
それと、『…葱薄餅』と書いてあるクラッカー。葱がたっぷり入った、おやつにも酒のツマミにも、いざとなったら朝食代わりにもなる、独特の味でなかなか美味しくて安い物。

この葱のクラッカーを五反田のスーパーマーケットで見つけたのでした。
あまりの懐かしさに2箱購入して、ひとつは中国に長期滞在経験のある友人にあげました。(彼は初めて見るって言ってました。共感してもらえなくて少々残念です。)

中国のお菓子。 中国のお菓子。

色々思い出しながら食べていたら、ペロリと食べちゃいました

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2011年7月22日 (金)

かなぶんは旅立ちました。

今朝6時に確認したら相変わらずかなぶんは、網戸をウロウロとしていました。
その後、友人からメールでかなぶんはそこで産卵するね(^-^)と言われ、『絶対に嫌だ!よし、明日出てってもらう!』と返信。
出かける準備をして出ぎわにふと見ると、聞いていたのか…いや、メールだ、メール読んだのか?かなぶんは居なくなっていました。
感の鋭いかなぶん。
すごいぞかなぶん。私より優秀かも。

銀座を通りかかり、知人の経営するギャラリーのビルの入り口横で、何とも夏らしい物を見かけました。

かなぶんは旅立ちました。

柘榴の青い実です。
熟れる頃にまた来よう♪

夜はずいぶん会っていなかった、サラリーマン時代の同僚と銀座で食事しました。
夏らしくインド料理のお店でカレーでした。
久しぶりに終電近くまでお喋りして楽しかった〜

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2011年7月21日 (木)

プティ・マルシェ(フレンチ)@自由が丘

今日も居るぞ。かなぶん。

プティ・マルシェ(<br />
 フレンチ)<br />
 @

昨日友人から聞いたのだけれど、かなぶんはラッキー虫らしい。
なので今日も軒下を提供いたします。

昨日は用事で自由が丘へ行ったので、ついでに久しぶりに友人のギャラリーへ寄りました。
別の共通の友人も、たまたま自由が丘へグループ展の搬入で来るというので、じゃあご飯しよう!となり、近所に住んでいるまた別の友人にも声をかけて、以前から行きたかったフレンチのレストランへ行きました。

大人気ない私は、今週末にお誕生日なんだ!と連呼して、皆に半ば無理矢理祝ってもらいました。

なんと当日決めたのに、お誕生日プレゼントまで用意してくれました。
嬉しかった〜(*^_^*)

お店の方にも、ケーキにロウソク立ててハッピーバースデーの歌を歌って戴き、久々に正しく楽しいお誕生日を祝ってもらいました。

プティ・マルシェ(<br />
 フレンチ)<br />
 @

みんなありがとう

一緒に行った友人の知人夫妻が経営するレストランで、手頃なお値段なのにとても美味しくて、ワインも飲み放題があるのですが、飲み放題とは言ってもかなり美味しいワインでびっくり。
かなり美味しいチーズも用意してあります。

またしても、さっさとお料理を戴いちゃった後に、写真撮るのを忘れた事に気が付く始末。なので写真で紹介できなくて残念です。

また行こう!と思うレストランでした。

「プティ・マルシェ」
目黒区自由が丘1―25―22 ギャラクシービル2F
03―3723―7907

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2011年7月20日 (水)

もはや同居人?かなぶん。

今朝になってもかなぶんは我が家の網戸にへばりついていました。
もう、ここに住む事にしたのかしら?
今日は少し太陽も見えて、かなぶんのモリッとした背中がキラリと光っていました。

以前ならば我が家の猫さんは、一日中でも見つめ、ちょっかいを出したでしょうが、猫さんも年を取ると生きるための日常で手がいっぱいなのか、完全無視です。
年を取るとワクワクしなくなるのかなぁ…

そう言えば、4年前に死んでしまった黒猫のモンちゃんも、亡くなる少し前から自分の事以外は私しか見ていなかったな。
もともと、私がどこに居るか、何をしているかをいつも気にしている猫だったのだけれど、生まれてから死ぬまで外に出た事が無いとは思えないくらいに野性的な性質で、虫なんか取るのも驚くほど上手で外の鳥の声にも敏感に反応していたのに、最後の頃はいつも私ばかりを見ていました。
私を自分の一部と考えているみたいな感じでした。

さすがに今我が家に居るメコさんは、モンちゃんの娘とはいえ元々は妹が飼っていた猫。
私は人間の中では特別扱いですが、かなぶんとそうは変わらない位置づけな感じがします。
ご飯をくれるかなぶん。
二足歩行のかなぶんは、用が無ければ無視されます。

いわゆる“猫”的な立ち位置を貫いています。…と言うか、普通の猫なんだろうな。

もはや同居人?かなぶん。

ときおり、かなぶんでも良いから甘えたい時には擦り寄ってくるので、二足歩行のかなぶんは心をくすぐられてしまいます。
完全に負けてますね。
まぁ、かなぶんだから仕方ない。

もはや同居人?かなぶん。

かなぶんのカップの水を、当然の様に顔を突っ込んで飲む猫さま。
何度注意しても、かなぶんの言う事は聞かない事に決めた様です。
とほほ…

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2011年7月19日 (火)

「ビアカップ展」@原宿&かなぶんの裏側

台風ですね。
今朝6時過ぎにふとサッシを見たら、かなぶんが雨宿りをしていました。

かなぶんの裏側

ずっと見えているのが少し嫌だったのですが、台風の雨風の中に追い出して、また別の軒先を探させるのも可哀想かと思い直して、結局かなぶんの裏側を見ながら朝ご飯を食べたり、珈琲を飲んだりしました。

昼くらいから小降りになってきてホッとしつつ、今日は電車であちこち。

夕方からは原宿でグループ展をやっている友人の所へ行きました。

かなぶんの裏側

「ビアカップ展」
2011年7月17日(日)〜24日(日)
10:30〜19:00(最終日〜16:30)
art square 観
03-5414-6361
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-56-7原宿YTビル3F
JR原宿駅、竹下口から徒歩5分

色々な作風の作家が出していて、楽しめます。
JR原宿駅からそう遠くはないし、ついでがあったら、ついでが無くても是非皆さんも覗いてみて下さいね。

ギャラリーから帰る頃には傘が無くてもなんとかなりそうな空模様。
昔から良く行く渋谷駅前の喫茶店へ、マスターに会いがてら行きました。
マスター不在で残念。

いきなりで原因も分からないのですが、今朝から何回も突然膝が抜けて、階段から何度も転げ落ちそうになって少々不安になり、喫茶店で珈琲飲みながら携帯で『膝が抜ける』のキーワードで検索してみたり。
痛みも無いから余計に不安な感じです。
さっさと帰宅して休めよ!と自分に突っ込み入れながらも、東横のれん街をウロウロしてから帰宅しました。

帰宅した時には暗くなっていましたが、かなぶんちゃんは網戸の範囲内での移動はしたものの相変わらずへばりついていました。
晩ご飯もまた、かなぶんの裏側を眺めつつ…

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2011年7月18日 (月)

お久しぶり♪

今日は遠方に越してしまった友人が、連休で東京に遊びに来ているとの事で久々に会ってランチしました。

友人と言っても、かつて銀座の陶芸教室で一緒に働いていた、私より大分若い女子。
お互い辞めてからもたまに会ってご飯食べたり、我が家へ遊びに来てくれたりしていました。

彼女が遠くに引っ越してからは会える機会も無くなり、たまのメールやハガキといった感じでした。

しばらく会わない間に、大人っぽくなったと言うか、しっかりしたと言うか(むしろ私より大人!)、何となくの変化は感じられたのですが、根本は変わっていなくて、以前からの夢も持ち続けていて少し嬉しくなりました。

いつも素敵なプレゼントをくれる彼女が、また可愛いお土産を持ってきてくれました。

お久しぶり♪

すごく良い香りの、置いてあるだけで贅沢な気分になりそうなハンドソープと、可愛いブーケ。
早速使います!
ありがとう

彼女が誰なのか思い浮かぶあなた!
彼女はとても元気でしたよ(^-^)

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2011年7月17日 (日)

お洗濯♪

今日は朝早起きして、蓄まりにたまった洗濯をしました。

私はアレルギー体質で花粉症もかなり酷いので、洗濯物は外に干さない習慣があります。
しかし、こう暑くてジメジメした日が続くと、洗濯物の水分を部屋に取り込むのが許せなくなり、本当に何年ぶりだろう…記憶にある限り外に干した覚えが無いくらい!振りに外干ししてみました。

いやー。当たり前ですが、乾くのが早くてびっくりしました。
香りも違います。
外の匂いがします。
当分、花粉に注意しながらも外干ししてみようと思います。

真夏は花粉は大丈夫だけと、秋になるとまた出ちゃうからなぁ…難儀です。

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2011年7月16日 (土)

今日はスイッチオフ

今日は、疲れが出たのか朝からぐったりでした。
だったらこの際、今日は引き籠もっちゃおう
という事で、昼寝とアイス(ガリガリ君)の繰り返しでした。
食事も昨日の来客の残り物のトマトいっぱいのラタトゥイユだけを食べ…
途中、猫さんと寝てみたり。

今日はスイッチオフ

そんな1日を過ごしたのに、夜も9時前には眠くなってしまいました。
どんだけ眠いんだ!
これで早寝すれば、明日は蘇るかな。

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2011年7月15日 (金)

住宅街の小さな森?

今日は、目黒区の住宅街の生け垣に素敵な物を見つけました。

ローズマリーをこんもりと茂らせて生け垣にしているのですが、その隙間にひっそりとブラックベリーが植えてありました。
この暑さで、ピカピカに熟れた実がローズマリーの影にそっと赤く、黒く輝いていました。

住宅街の小さな森?

採って食べちゃいたい衝動に駆られつつも我慢我慢。
本当に綺麗な実でした。
ローズマリーを虫が嫌うので、ベリーも守られているのでしょう。
完熟の実にも蟻一匹居ないのにはびっくりしました。

フランスの田舎に遊びに行った時に見た、大自然の中で自生する野性のブラックベリーを思い出しました。

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2011年7月14日 (木)

涼しい日の猫さんと暑い日の猫さん

涼しい日はかなり食べる事に積極的な猫さん。

涼しい日の猫さんと暑い日の猫さ

ねー、これ私にくれるヤツだよねー?

涼しい日の猫さんと暑い日の猫さ

なんだよー。早くくれよー。缶開けろよー。

涼しい日の猫さんと暑い日の猫さ

あ!くれる?

暑い日は、猫さんもあまり食べません。
私が飲むつもりで置いておいた氷水を、ガブガブ盗み飲みしています。
まさか、猫が氷水を飲むなんて思ってもみない事だったので、しばらく気が付かずにシェアしていました
ある日私のマグカップに顔を突っ込んでいるのを目撃して気が付いたのでした。
何とも複雑な気持ちになりました

トイレを使ったり、ご飯が終わったり、目が覚めたり、事あるごとに『にゃー』のひと鳴きをするクセに、氷水飲む時はまるで猫。猫なんだけど。
そおーっと飲んでそおーっと立ち去ります。
明らかに私のカップから盗み飲みしている自覚があるようです。

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2011年7月13日 (水)

完熟杏♪

昨日は、自転車であちこちだったので好きにスーパーマーケットに寄ったり出来ました。

昼間の良い時間に行けたので、素敵な見切り品に会えました。

当日食べないと発酵しちゃうんじゃあないかというくらいの完熟杏。
大きくて安くて完熟!
2パックあったので2つとも購入して、早速週末の来客に向けて白ワインに漬けました。

うっかり、杏の味見をせずに、全部漬けちゃいました。美味しくなるかなぁ…
などと言いつつ、我慢できずにさっき少しだけ飲んじゃいました。
香りがすごく良くて美味しかった!

ワイン1本とたっぷりの杏が入る、蓋の出来る容器は麦茶用しかなく、さすがに杏の香りを付けるための作業なのに麦茶風味はマズかろうと、100円ショップで新しい麦茶ボトルを買ってきて漬けたので、何とも色気の無い子供のかき氷用シロップみたいになっていますが、これは紛れもなく完熟杏のシャルドネワイン漬けですよー。

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2011年7月12日 (火)

今日は昼真っから食べ過ぎでした

中目黒に以前からずっと気になっていたうどん屋さんがあります。
初めて見かけた時は営業していたのですが、それ以降いつ通りかかっても閉まっているので、毎回残念な思いをしていました。

今日は区役所に用事があったので、ちゃんと調べてようやく行ってみました。
最初っから調べろ!ってハナシですが…

東横線の線路脇の細道沿いにひっそりと営業しているおうどん専門のお店です。

『うどん sugita』と言います。

今日は昼真っから食べ過ぎで

開店時間を調べるついでに、評判のお品もチェックしました。
海苔ぶっかけすごいです。

今日は昼真っから食べ過ぎで

海苔を練り混んだ香りの良いおうどんに、刻み海苔がこれでもかって程に乗っけられていました。おうどんが見えないくらい。
藻塩や特製醤油、一味も種類があり、自家製ラー油も置いてあります。
醤油を少しかけてどうぞ。と言われましたが、色々試して遊んでみた結果、私はそのままおうどんと海苔の塩分で戴くか、藻塩を少しかけるのが気に入りました。
もちっとして味わい深いおうどんでした。

自由に使えるように、テーブルに置いてある天かすも、さっぱりした美味しいお味で、オススメされた通りに途中から加えると、味が変化してまた美味しくなりました。
もうひとつ評判の『五色あげ』というかき揚げも注文したのですが、手違いで出なかったので残念。(実はお腹いっぱいになってしまったので助かった!)
かなり美味しそうだったし、もっと空腹にした状態でまた出なおします!

目黒区役所に御用があったら(…普通無いよね)是非訪れてみて下さい。
中目黒と祐天寺の間くらいです。

『うどん sugita』
目黒区上目黒2-47-5
03-3719-0699
11:30〜14:00(麺が無くなり次第終了)
水曜日・木曜日定休日

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2011年7月11日 (月)

飾り窓の…

自慢じゃありませんが…(いや、自慢にもならないけど…)
昔から良く友人にも言われるし、実感もしている事があります。
私は人を呼ぶらしく、ガラガラのお店に入ると急にお店が混み始めるのです。(ある友人は“飾り窓の女”と呼びます)

今日は五反田に用事で行ったのですが、約束まで時間があったのと、自転車で行ったせいか暑すぎて頭がボーッとするのとで、喫茶店を探して入り休憩することにしました。

駅から離れた場所だったのでなかなか喫茶店が見つからず、ようやく昔ながらの落ち着いた喫茶店を見つけました。

立地もあってか、30席程はある店内はガラガラ。
3〜4人のサラリーマンが居ただけでした。

座って珈琲を注文して、頼んだ珈琲が来ると同時に、いきなりお店がほぼ満席に!
ビックリしました。
その後、人が引いても入れ代わり立ち代わりにお客さんがやってきました。
喫茶店のママさんもまるで異常事態かの様に、しきりに『落ち着かなくてすみません。』と言われます。

繁盛結構!
少しのんびりはしたかったけど、繁盛しているのを見るのは何とも気持ち良いことです。
なかなか良い感じの喫茶店でしたし!
また行きます。

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2011年7月10日 (日)

巨大カエルくん

昨日の夕方、家の玄関先に巨大なカエルが居ました。
片手にも乗っかり切れなさそうな位の大きなカエルでした。
まるでおとぎ話に出てきそう。

危なく自転車で曳きそうになり、カエルも私もビックリ!
かなり慌てた様で、いきなり木に登ろうとして、でーんと落っこちて、より慌てていました。

子供の頃はよくカエルも見ましたが、最近は山に行かない限りはほとんど見ることが無かったので、どうして良いのか分からなくてしばし見つめ続けてしまいました。

まぁ、害虫を食べてくれるんだろうと、感謝しつつも避けて通りました。

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2011年7月 9日 (土)

ドキドキ茹で豚

先日、茹で豚を作りました。
ドキドキの茹で豚です。

見切り品で半額の、凧糸ぐるぐるの豚肉の塊を買ってきました。すぐさま塩をたっぷり擦り込み塩豚にして、ひとまず安心したまでは良かったのですが、そのまますっかり忘れて数日が経過。

気が付いてクンクン嗅いでみたトコロ、微妙…
関係ないけど塩糀の匂いがしました。すぐ隣に塩糀が置いてあったけど、タッパーとジップロックを介して糀菌が移る訳もなく…
明らかに匂うけど、嫌な匂いではない…判断に苦しむ状況です。

どうしても捨てたくないので、この菌まみれの危険な梅雨の季節にも関わらず、食べる事に決定しました。

ドキドキです。
そもそも私はお腹が弱い。
冒険の始まりです。

もう仇のように水洗いをし、一度茹でこぼし、いつもより長時間茹でてみました。

取り出したお肉は、冷蔵庫で冷やし締めなければ切りにくかろうと、密閉して冷蔵庫へ。
そして先ずは茹で汁でスープベースを作り、生姜と茗荷を入れ、オクラとズッキーニのスープにして戴きました。
問題なし。美味しかったので、残りはフォーのスープにしよう。

そろそろ肉も締まった頃なので、スライスしてそのままタイのピリ辛ソース(お気に入りのノナカソース)で。旨いぞ♪

ドキドキ茹で豚

お肉も入れて、フォー。
さっぱりして美味しいし、熱々を食べると汗が引く!
お昼ご飯にぴったりのひと品。

ドキドキ茹で豚

今夜はズッキーニとソテーしました。身体に良い亜麻の実の油でさっと焼いて、本当はバルサミコ酢と醤油をかけたかったけど、バルサミコ酢を切らしているので(…3年も切らしていますがもはや我が家にはバルサミコ酢は無い。と言うべきだな。)、パリから友人がお土産に買ってきてくれたスパイス塩と黒胡椒をガリガリ振りました。
白ワインが欲しくなる味でしたが、おとなしく白飯で戴きました。

ドキドキ茹で豚

お腹も壊さずに、だらだらと3日かけて全部食べちゃいました。
あの微妙な匂いは何だったのか…。
半額で買ったけど、元はとても高いプライスが付いていたので、もしかしたら香りの良いブランド豚だったのでしょうか…

しかし、茹で豚は夏に良い。
一度作っちゃえば、そのままでもイケるし、様々な料理に使えるし、ちょっと添えれば豪華感が出るし。
もちろんスープも美味しいし。
冷蔵庫で日持ちもするし。

あー美味しかった!

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2011年7月 8日 (金)

リックちゃん

友人が、また別の友人の犬のリックを預かっているという事で、近所に用事があって行かなければならないのを理由に、久しぶりにリックに会いに行きました。

驚くほど大きくなっていてビックリ。トイプードルだったはず…
もう少し成長しそうな匂いがしていました。

しかし、可愛い!
ホント、可愛い。
顔も可愛い。
喜んでくれるから余計に可愛い。

リックちゃん リックちゃん リックちゃん

夜ご飯まで友人宅で戴いて、リックと一緒にご夫婦で散歩がてら駅まで送ってもらいました。
いや〜可愛かった!
飽きる程遊んできました。

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2011年7月 7日 (木)

心地好い人。

今日は新しい『教室のご案内』を作る為に、前回も作ってくれた頼もしき友人に会いに秋葉原へ行ってきました。
何度訪れても(リニューアルして2回目ですが)リニューアルした秋葉原は、以前の秋葉原とはまるで違った近代的な趣に“ほぉ〜ぅ”となります。

今日は『鳥つね』でモツ入りの親子丼を食べました。
ランチしに行ったみたいですが、実際ランチしに行った様なものでした。
ランチをご馳走になって、愚痴を聞いてもらって、慰められて。
貴重な時間を頂いたのにホント、申し訳ないm(__)m

早速、色々揃えて、次回はまともな話が出来るようにいたします。
1ミリだって面倒くさそうな顔ひとつしないあなたは素晴らしい!…なんて私に言われてもね

でも、久々に会えて嬉し&楽しでした。
心地好い人って素晴らしいですよね。
私も、少しでも、友人や生徒さんや知人たちの『心地好い人』になれていると良いな。

ま、大方『面倒クセー奴』といった所でしょうが、それは気のせいだと思って、諦めずに見守っていて下さいませ(*^_^*)

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2011年7月 6日 (水)

ツイッター

自分はツイッターをやらなくても、色んな人のツイートを読むことは出来ます。

私も幾人か、気になる人や好きな人、また友人などのツイートを読んだりします。

そのひとつですが、茂木健一郎氏のツイッターは毎日読みます。
ツイートしている事は様々、面白い時もあれば意味の分からない時もあり、納得行かないときもあります。
でも、今の生の声が聞けるという現代特有の機能に感動です。

茂木健一郎氏は、毎日、その日の朝に、思う事を連続ツイートとしてまとめてツイートします。

今日はパリにいらっしゃる様で、パリからの連続ツイートでした。
読んでいたら、パリの空港や駅の匂いがしてきました。
よく音楽を聴いて過去の情景が鮮明に浮かぶと言いますが、私はあまりそのような事が無いので、少し不思議な気持ちがしていましたか、多分それと同じ事なのでしょうね。
確かに私は、文字から情景が鮮明に浮かんだり、感触や匂いを感じたりします。
これを音楽から感じているのね!と、やっと分かりました。

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2011年7月 5日 (火)

ワタシったら!もう!

昨日はまたしてもしょーもない展開になってしまいました。

夕方過ぎに、お世話になったお礼を持って知人のお宅にご挨拶へ行ったのですが、共通の話題が多くてだらだらと話している内にご主人が帰宅し、また話に花が咲いてしまい、気が付いたら夜になり、結局お礼に伺いながらそれに匹敵するお寿司をご馳走になってしまいました。
なんという失態!
何のお礼にもならなかった。

しかし、奥沢の入船のお寿司。かなり美味でした。
味わってる場合か!と、自分に突っ込みつつも旨いものは旨いのでした。

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2011年7月 4日 (月)

『ごめんなさい。』→『Sorry!』

朝一番から歯の治療で池袋へ行ってきました。

帰り道の渋谷駅で、改札を抜けようとした所、ひとり前の方が感知ミスで手間取り、たまたま駅員さんの居るブースのすぐ横だったので駅員さんが私に向かって『あ、ちょっと待ってください。』と言われました。
そこまでは普通なのですが、顔を上げるなり『あ、Sorry。』と言い直されてしまいました

私を知っている皆さんならお分りかと思いますが、私はどこからどう見ても完全に日本人です。

そう言えば…思い起こせば15年前。フランスから帰国したばかりの頃も、道端でぶつかってきた若い女性に『ごめんなさい。あ!Sorry。』って言われたな。あれも渋谷、109の横でした。一緒に居た友人が、しゃがみ込んで笑っていました。

何だかすごく恥ずかしかったし悔しかったのを覚えています。
顔が日本人なのだから、余程態度が大きいのか…?
日本人にしては格好がラフ過ぎる(キタな過ぎる)のか…?
外国人のフリが出来るほど英語もフランス語も堪能であれば、開き直って外国人になりきっちゃうのも面白いのでしょうが…

この立場、不愉快ではありませんが不本意ではあります。

午後からの強風も凄かったです。
出掛ける先が4駅程の所だったのですが、どうしても途中にお気に入りのパン屋さんに寄りたくて、自転車で出かけました。
ずっと登り坂&向かい風(超強風)でへこたれそうでした。しかも半分以上走った頃に、パン屋さんは定休日だという事を思い出し、ますますやる気を無くしました。…が!何故か開けていらっしゃって大喜び♪
たまたま仕込みで開けて居たとの事で、他にお客さんも居なくて久々に少しお話も出来ました。
こちらの美味しいパンも久しぶりです。
美味しいチーズと少しのハムを用意して、楽しみたいと思います。
できれば誰か〜美味しいバターを入手してくれないかー\(^O^)/
フランスのマルシェ(市場)のチーズ屋さん手作りの量り売りのバターが欲しい〜
少し水分か残り気味でちょっと柔らかくてミルクの香りがするバターだよ〜

ついでに蜂蜜屋さんで、サクサクのハニーカム(蜂の巣)入りの蜂蜜も買ってきて〜

そろそろ虚しくなってきたので止めます。

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2011年7月 3日 (日)

今日は昨日余った数時間が移動してきたかの様な長い一日でした。23時間くらいには思えたな。

何だか今日も、やるつもりの事には一切手をつけず、レンジボードへしまう物の整理をしていたら、配送を頼んでいた本棚が2つ!届きました。

この本棚は、陶芸の窯の為の道具をしまう棚がずっと無かったので、靴をしまう靴箱と兼ねて使おうとサイズ片手に探し回った結果、どうやってもサイズの微妙さのせいで見つけられず、仕方ないので同シリーズの本棚を自分でジョイントして使う事にして買ったものです。

回りくどいですが、何が言いたいかというと、組み立てを2個やった後にドリルとドライバーを駆使して、金具でのジョイント作業がある!という事です。

レンジボードから続け様に大変な作業になります。
自分で買ったのですが、少々うんざりしています。
誰かに応援を頼もうかなぁ…
皆忙しいから悪いしなぁ…
と、弱音を吐いちゃう本日の心境です。
多分、いや間違いなく一人でやりますが
唯一、愛しの電動ドライバーを使えるのが楽しいトコロ♪

日中は家籠もりで夜は久々に会う友人と、これまた久々にデニーズへ行きました。
今期のデニーズ、商戦に負けそうなラインナップで、余計なお世話ながら心配になります。

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2011年7月 2日 (土)

今日はいつもより一日が短い日ですか?多分20時間位だったと思いますが…

今日は、昨日届いたレンジボードを組み立てました。
午前中〜昼過ぎには終わらせて…と予定を組んでいたのに、気が付いたら夜になっていました。

作業マニュアルに『二人で行ってください。』と、感じ悪く書いてあるのに何故か私は一人だし、重いし、ねじ山潰れるし、出来上がりが何かが変だと感じさせる出来栄えだし。
少し悲しくなりましたが、組み立て終わって電子レンジを入れたら、ようやく久々に電子レンジが使えて急に幸せな気持ちになりました(^-^)
単純なものね。

途中、投げ出しそうになりつつも…

猫にも『手は貸さぬ』と言われ…

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2011年7月 1日 (金)

ルナ カフェ @平塚

先日訪れた平塚では、用事が終わった後、仲良しの友人が素敵なカフェに連れて行ってくれました。

平塚の『ルナ カフェ』というお店。

1、2階は可愛らしいヨーロピアンテイストの雑貨のお店で、3階がカフェになっています。
全体的にイメージが統一されていて、ご飯もとても美味しかったです。
のんびりくつろいで、美味しいご飯を戴いて満喫しました。

ルナ カフェ @平塚 ルナ カフェ @平塚

キッシュと南瓜のニョッキ。他は写真を撮るのを忘れました。

車で連れて行ってもらったし、そもそも平塚は初めてだったので、場所の説明は無理(^-^)。
また行きたい時は、連れて行ってもらうしかなさそうです。

好きな友達と、素敵なお店に行くと、何倍も楽しいですね。

また連れて行ってね〜♪
少々愚痴っぽかった私のハナシに付き合ってくれてありがとう。

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