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2006年7月 2日 (日)

フランスの冷凍食品

暑くなってきましたね。
暑い日は食欲以前に料理をするのもイヤになります。
保存料や添加物などの入っていない物で、且つちゃんと美味しい冷凍食品があれば、是非活用したいくらいです。
アメリカの映画で良く見かける”TVディナー”(夕食のセットがひとつのパッケージになって冷凍してあるモノ。ま、冷凍のお弁当のような物ですね^^)なんて、簡単で良さそうですが、美味しくない上にどれを食べても同じ味で悲しくなった記憶があります。
フランスでもその時の記憶が強く、手を出す気になれませんでした。
パリの夏は乾燥して涼しいので冷房が普及しておらず、ひと夏に10日くらいは訪れる超夏日には地獄を体験します。
そんな地獄な夏日のある日に、ヤケになって PICARD (はたしてスペルはあっているのか?)という冷凍食品専門のスーパーマーケットで、夕飯のすべてを買ってみました。
結果は二重丸!さすがフランスの冷凍食品は美味しかった!
それ以来かなりの頻度で利用するようになりました。
さすがに和食はなかったけど・・・

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